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Convertidor de gramos a cucharadas

Si tienes problemas con la conversión de gramos y cucharadas, no busques más: este convertidor de gramos a cucharadas tiene todo lo que puedas necesitar para calcular cuántos gramos hay en una cucharada. Ahora realizar sencillas conversiones de medidas de cocina 🇺🇸, como calcular cuánto es 15 gramos en cucharadas, será muy fácil. No siempre tenemos a mano una báscula de cocina (o no sirve para pesos pequeños 🇺🇸, o simplemente nos da pereza utilizarla), así que es preferible utilizar unidades de volumen, sobre todo para los líquidos.

Sigue leyendo para descubrir no solo cuántos gramos tiene una cucharada sopera o cuántas cucharadas equivalen a 1 gramo, sino también cuántas calorías aporta una cucharada de tus ingredientes favoritos.

Si quieres saber más sobre las unidades de volumen, no dejes de consultar nuestro convertidor de volumen 🇺🇸.

Convertidor de gramos a cucharadas: equivalencia de gramos a cucharadas​

Supongamos que quieres:

  • Saber a cuántos gramos de azúcar equivale una cucharada​ en un abrir y cerrar de ojos;

  • Cambiar de ingrediente y averiguar rápidamente cuántos gramos hay en una cucharada sopera de sal; o

  • Descubrir a cuántas cucharadas equivale 1 gramo de mantequilla.

Suena genial, pero ¿cómo hacerlo? Pues siguiendo estos sencillos pasos:

  1. Selecciona el ingrediente de la lista desplegable. Escojamos el aceite de oliva: elige aceite en la lista y, a continuación, aparecerá un segundo cuadro; aquí es donde puedes seleccionar el aceite de oliva.
  2. Introduce la cantidad de producto. Supongamos que queremos utilizar el conversor de gramos a cucharadas al revés: tenemos tres cucharadas de aceite de oliva y nos gustaría saber cuánto pesa aproximadamente. Escribe 3 en la casilla de las cucharadas.
  3. ¡Listo! Ahora sabemos que tres cucharadas soperas de aceite de oliva pesan unos 41 gramos.

Recuerda que el resultado es una aproximación, ya que los productos difieren entre fabricantes y una cucharada de producto seco puede amontonarse, por lo que el volumen puede variar mucho.

Si quieres una comparación rápida, en lugar del convertidor de gramos a cucharadas, puedes utilizar la siguiente tabla que resume cuánto pesa una cucharada sopera de distintos productos:

Ingredient

1 US cda

1 cda (15 ml)

Agua

14.8 g14.8\ \text{g}

15 g15\ \text{g}

Leche

15.2 g15.2\ \text{g}

15.5 g15.5\ \text{g}

Harina

8.9 g8.9\ \text{g}

9 g9\ \text{g}

Azúcar

12.5 g12.5\ \text{g}

12.7 g12.7\ \text{g}

Sal

18 g18\ \text{g}

18.3 g18.3\ \text{g}

Miel

21 g21\ \text{g}

21.3 g21.3\ \text{g}

Mantequilla

14.2 g14.2\ \text{g}

14.4 g14.4\ \text{g}

Aceite

13 g13\ \text{g}

13.2 g13.2\ \text{g}

Cacao

7.7 g7.7\ \text{g}

7.8 g7.8\ \text{g}

Nutella

18.6 g18.6\ \text{g}

19 g19\ \text{g}

Sirope de Arce

19.5 g19.5\ \text{g}

19.8 g19.8\ \text{g}

Más allá del convertidor de gramos a cucharadas: cucharadas a tazas

¿Te preguntas cuántas cucharadas hay en una taza? Suponiendo que se tratan de cucharadas soperas estadounidenses, la respuesta es sencilla: dieciséis. Abajo respondemos a las preguntas más populares:

  • ¿Cuántas cucharadas hay en una taza? 16 cucharadas;

  • ¿Cuántas cucharadas hay en 1/2 taza? 8 cucharadas;

  • ¿Cuántas cucharadas hay en 1/3 de taza? 5.33 cucharadas;

  • ¿Cuántas cucharadas hay en 1/4 de taza? 4 cucharadas;

Las conversiones anteriores se refieren a cucharadas y tazas estadounidenses. Para hacerlo más complicado, existen diferentes tipos de tazas, por ejemplo, tazas legales estadounidenses o tazas métricas. Si quieres saber más sobre estas unidades, echa un vistazo a nuestro convertidor de gramos a tazas.

De equivalencia de gramos a cucharadas​ a cálculo de calorías por cucharada

Como podrás observar en este convertidor de gramos a cucharadas, es mucho más probable que algunos ingredientes se expresen en unidades de cucharada sopera que otros. Normalmente, los productos que son un pequeño añadido al plato, o que tal vez se comen solos, aparecen en cucharadas soperas. Es más probable que encuentres sal o Nutella en cucharadas soperas que leche o harina (aunque sigue siendo posible, por lo que también tenemos esa opción en la calculadora).

Añadir una cucharada de aceite de oliva a una ensalada o untar mantequilla en una rebanada de pan puede hacernos ir más allá de la clásica pregunta “¿cuántos gramos tiene una cucharada sopera?” y preguntarnos: “¿cuántas calorías tiene esa porción?”.

A continuación, te mostramos cuántas calorías aportan algunas de las cremas untables para pan 🇺🇸, grasas y azúcares más comunes (según la medida estándar de una cucharada sopera en EE. UU.). ¡Ahora no solo sabrás a cuántos gramos de azúcar equivale una cucharada​, sino también cuántas calorías tiene esa cucharada!

Cremas para untar:

  • Calorías en 1 cucharada de Nutella / crema de chocolate - 100 kcal;

  • Calorías en 1 cucharada de mantequilla de cacahuete - 94 kcal;

  • Calorías en 1 cucharada de miel - 64 kcal;

  • Calorías en 1 cucharada de aguacate - 20 kcal.

Grasas:

  • Calorías en 1 cucharada de aceite de oliva - 119 kcal;

  • Calorías en 1 cucharada de aceite de coco - 117 kcal;

  • Calorías en 1 cucharada de mantequilla - 102 kcal.

Azúcares:

  • Calorías en 1 cucharada de azúcar - 48 kcal;

  • Calorías en 1 cucharada de sirope de arce - 52 kcal.

Gracias a esta breve lista, ¡ya puedes elegir sabiamente qué desayunar!

Unidades de volumen o de peso: ¿cuáles son mejores?

En nuestra experiencia cotidiana de cocinar u hornear 🍰, solemos utilizar una mezcla de unidades de volumen y peso. En la mayoría de los casos, los productos secos aparecen en las recetas en gramos, onzas o libras, mientras que los líquidos como el agua o la leche se miden en tazas, mililitros o cucharadas.

Sin embargo, los cocineros profesionales recomiendan utilizar unidades de peso en lugar de volumen, ya que es un método más preciso y reproducible. Al fin y al cabo, la cocina es cuestión de química y el cálculo de cuántos gramos tiene una cucharada sopera puede variar bastante dependiendo de diferentes factores.

Por ejemplo, si hablamos de la harina, su peso en gramos va a depender de si has echado la harina con una cuchara, has sumergido la taza en ella, la has nivelado o has raspado la parte superior, la cantidad de harina será diferente, aunque hayas utilizado el mismo recipiente.

Otro ejemplo perfecto es la sal: ¡una cucharada de sal marina puede pesar tanto como dos cucharadas de sal en escamas! Si utilizas una báscula de cocina, esto deja de ser un problema, ya que el peso es una medida directa de un ingrediente.

Pero no te preocupes demasiado. A menos que aspires a ser un maestro de la cocina o cocines a granel, puedes relajarte y utilizar este convertidor de gramos a cucharadas para calcular cuántos gramos hay en una cucharada de tus ingredientes favoritos. Disfruta cocinando y horneando de la forma más natural y cómoda; en la mayoría de los casos, no notarás la diferencia.

Preguntas frecuentes

¿Cómo convierto de gramos a cucharadas soperas?

Para convertir de gramos a cucharadas soperas, necesitas saber cuánto pesa una cucharada sopera de tu ingrediente. Una cucharada sopera de harina pesa unos 9 g, mientras que una cucharada sopera de sirope de arce pesa casi 20 g.

Una vez que sepas el peso, simplemente divide la cantidad deseada en gramos por el peso de la cucharada sopera de tu ingrediente. El resultado es el número de cucharadas que necesitas.

¿Cuántas cucharaditas hay en una cucharada sopera?

Por convención, hay tres cucharaditas en una cucharada sopera. La conversión de gramos a cucharaditas es sencilla si sabes cómo convertir gramos en cucharadas:

número de cucharaditas = 3 × número de cucharadas

Recuerda que el peso de una cucharada americana es ligeramente distinto del de una cucharada sopera; ¡sin embargo, el resultado de la conversión no cambia mucho!

¿Cómo convierto 50 gramos en cucharadas soperas de harina?

Para convertir 50 gramos en cucharadas de harina, sigue estos pasos:

  1. Comprueba tu cucharada: cada cucharada debe contener (colmada) unos 9 g de harina.

  2. Divide la cantidad deseada de harina en gramos por el peso de una sola cucharada sopera de harina:

    n = 50/9 = 5.6

  3. El resultado es el número de cucharadas: ¡cinco y media!

¿Cómo calcular 15 gramos en cucharadas?

Para calcular 15 gramos en cucharadas necesitas seguir los siguientes pasos:

  1. Averigua la densidad de tu ingrediente. Búscalo en Internet o rellena un volumen conocido y pésalo. La densidad es la relación entre la masa y el volumen.
  2. Calcula el número de cucharadas con la fórmula
    cucharada = g/(15 × densidad),
  3. El resultado es la respuesta. Observa que hemos supuesto que el volumen de una cucharada es de 15 ml.

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