Przelicznik gramów na filiżanki/szklanki (cups)

Created by Hanna Pamuła, PhD
Reviewed by Bogna Szyk, Jack Bowater and Adena Benn
Translated by Hanna Pamuła, PhD and Dominik Czernia, PhD
Last updated: Jan 30, 2024


Nasz kalkulator gramów na „cupsy” — kubki/filiżanki — jest użyteczny w codziennym życiu. Poniżej przedstawiamy przelicznik dla najpopularniejszych składników kuchennych. Jeśli kiedykolwiek zastanawialiście się ile gramów produktu mieści się w 1 „cupsie” — 1 kubku lub jak przeliczyć 100 gramów na takie właśnie kubki, to jesteście we właściwym miejscu. Zapoznajcie się z artykułem, jeśli kiedykolwiek mieliście wątpliwości co do przeliczania składników na ciasto czy inny ulubiony deser.

Jak korzystać z przelicznika gramów na „cupsy”?

Konwersja z gramów na filiżanki brzmi dość prosto, ale jest jeden szczegół, o którym musisz wiedzieć; przeliczanie gramów na filiżanki to konwersja wagi na objętość, która oczywiście będzie zależała od gęstości substancji.

Postępuj zgodnie z poniższymi krokami, aby dowiedzieć się, jak efektywnie korzystać z przelicznika gramów na filiżanki.

  1. Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć. Kliknij przycisk listy rozwijalnej, a zobaczysz 10 różnych składników kuchennych.

  2. Następnie możesz wprowadzić wagę wybranego składnika. Domyślną jednostką są gramy, ale możesz wybrać inną z listy opcji. Pamiętaj, aby wybrać jednostkę przed wprowadzeniem wartości.

  3. Ilość w filiżankach („cupsach”) jest natychmiast przeliczona.

Na przykład, musisz znać ilość mąki w filiżankach dla ciasta, które przygotowujesz, a przepis mówi o 250 g. Kalkulator przeliczy to i powie, że jest to równe 1,76 filiżanek amerykańskich.

Możesz również użyć kalkulatora odwrotnie. Po wybraniu składnika wprowadź ilość w filiżankach, a nasze narzędzie wyświetli ekwiwalent w gramach.

W naszym przeliczniku gramów na filiżanki prezentujemy dziesięć popularnych składników. Ale co zrobić, jeśli tego, którego potrzebujesz, nie ma na liście? Kolejne dziesięć produktów można znaleźć w trybie zaawansowanym. Ten tryb wyświetli kolejną listę składników wraz z miejscem na wprowadzenie gęstości składnika, który ci odpowiada.

Jeśli nadal nie możesz znaleźć swojego składnika na naszej liście, a potrzebujesz wyniku o dużej dokładności, możesz odwiedzić tę bazę danych gęstości. Znajdź swój produkt, wpisz jego gęstość w odpowiednie pole, a kalkulator gramów na filiżanki przeliczy ją za ciebie. Jeśli chcesz przeliczyć tylko jednostki objętości, skorzystaj z naszego przelicznika objętości 🇺🇸.

Gramy mąki, filiżanki mleka... Czujesz głód, prawda? Sprawdź nasz świetny kalkulator przepisu na naleśniki!

Jak przeliczać gramy na kubki i kubki na gramy? Przeliczanie miary „cups” z zagranicznych przepisów

Podstawowe równania wyglądają następująco:

  • waga = cups × wielkość kubka × gęstość produktu
  • cups = waga / (wielkość kubka × gęstość produktu).

Jak widać w powyższych wzorach, podanie tylko ilości gramów nie wystarczy do przeliczenia kubków (cups) na gramy. Musimy także znać gęstość składnika, który chcemy przeliczyć. Sytuację jeszcze bardziej komplikuje fakt, że istnieją różne rodzaje kubków — „cupsów”, więc dodatkowo powinniśmy znać kraj pochodzenia naszego przepisu.

Różne wielkości kubków — „cupsów”

Zacznijmy od problematycznej nomenklatury — angielskie słowo „cup” najczęściej dosłownie tłumaczone jest jako filiżanka bądź kubek. W kontekście przepisów kulinarnych chodzi jednak nie o dowolny kubek z kuchennej szafki, lecz o precyzyjną miarę objętości.

Najczęściej używaną objętością kubka jest tzw. US customary cup o objętości 236,59 ml (zobacz także nasz przelicznik ml na kubki (cups) 🇺🇸). Jeśli używasz więc przepisu z USA, możesz być praktycznie pewien, że to właśnie ten rodzaj kubka autorzy mieli na myśli. W USA istnieje jeszcze jeden typ miarki, zwany legal cup. Jest on używany na etykietach opisujących wartości odżywcze różnych produktów żywnościowych i jego pojemność wynosi dokładnie 240 ml.

Inne kraje sporadycznie używają jednostek typu cup, a przepisy zwykle podają niepłynne składniki w gramach zamiast mierzyć ich objętość. Brytyjski imperial cup był używany w przepisach sprzed 1970 roku. Czasami zdarza się, że kubek metryczny metric cup (250 ml), jest nadal używany w Wielkiej Brytanii, Australii, Nowej Zelandii, Kanadzie czy RPA. 250 ml to dokładnie tyle, ile pojemność standardowej szklanki w polskich przepisach (choć zdarzają się też takie źródła, które uznają, że szklanka to 200 albo 225 ml, więc trzeba być ostrożnym).

Kraj i rodzaj kubka — cups

Pojemność

USA: najczęściej stosowane „cupsy” (US customary cups)

236,59 ml

USA: legal cups

240 ml

UK, AU, NZ, CA, RPA: kubek metryczny

250 ml

Brytyjski imperial cup (sprzed 1970 roku)

284,13 ml

Japonia

200 ml (tradycyjnie: 180,4 ml)

Ameryka Łacińska

200-250 ml

W naszym kalkulatorze przeliczania gramów na cupsy, możesz wybrać jeden z trzech pierwszych typów kubków z tabeli.

💡 Skoro już jesteśmy przy przeliczaniu przepisów i składników, polecamy również sprawdzić nasz kalkulator wyceny ciast 🇺🇸.

Ile gramów znajduje się w jednym „cupsie” mojego produktu?

Waga 1 kubka różni się dla różnych składników ze względu na ich gęstość. Na przykład, jeśli chcesz przeliczyć na gramy jeden standardowy US cup wody, otrzymasz dokładnie 236,59 gramów. Jednak „1 cup” soli będzie ważyć już około 287 g, a 1 „cup” mąki pszennej — tylko 141,6 g. Poniżej załączamy tabelę przeliczania gęstości dla najczęściej używanych produktów:

Podstawowe składniki:

Składnik

Gęstość (kg/m³)

Gramy w 1 kubku (US cup)

100 gramów: ile to „US cups”?

Woda

1000

236,59

0,42

Mąka

600

141,60

0,71

Mleko

1030

243,08

0,41

Cukier

845

199,42

0,50

Sól

1217

287,20

0,35

Miód

1420

335,12

0,30

Masło

911

215,00

0,47

Oliwa

918

216,65

0,46

Ryż (surowy)

850

200,60

0,50

Płatki owsiane

410

96,76

1,03

Inne produkty:

Produkt

Gęstość

Gramy w 1 kubku (US cup)

100 gramów: ile to „US cups”?

Dżem

1330

313,88

0,32

Nutella

1260

297,36

0,34

Syrop klonowy

1320

311,52

0,32

Śmietana, 38% tłuszczu

984

232,22

0,43

Śmietana, 13% tłuszczu

1013

239,07

0,42

Cukier puder

560

132,16

0,76

Migdały w płatkach

430

101,48

0,99

Kakao

520

122,72

0,82

Skrobia kukurydziana

520

153,40

0,65

Mąka żytnia

520

158,12

0,63

Wartości te są jedynie przybliżone i mogą być nieco inne dla Twojego składnika, ponieważ gęstość substancji zmienia się w zależności od ciśnienia i temperatury. Należy również brać pod uwagę, jak mocno składnik jest „upakowany” w miarce.

FAQ

Ile to jest 100 gramów w „cupsach” (kubkach)?

Ilość gramów w „cupsach” zależy od gęstości składnika, którego używasz, a także od rodzaju lub wielkości pojemnika użytego do odmierzania danego składnika.

Na przykład, 100 gramów mąki to 0,71 kubka (US cups), a 100 gramów cukru to tylko 0,50 takiego kubka.

Ile gramów jest w 2 i pół kubka mąki? (ile mąki w 2,5 cups)

W 2 i pół standardowych amerykańskich kubkach znajduje się 354 gramów mąki.

Zwróć uwagę, że to przeliczenie zależy nie tylko od gęstości składnika, ale także od rodzaju miarki — od wielkości naszego cup. Pamiętaj, że w różnych krajach obowiązują różne normy.

Spójrz na listę podaną poniżej:

  • najczęściej używany kubek — US customary cup — ma objętość 236,59 ml,
  • US legal cup, używany na etykietach z wartościami odżywczymi, jest równoważny 240 ml, zaś
  • kubek metryczny (metric cup) używany w Wielkiej Brytanii, Australii, Nowej Zelandii, Kanadzie czy RPA, ma objętość 250 ml — czyli tyle, ile standardowa szklanka używana w polskich przepisach.

Jak przeliczyć dowolny składnik z gramów na „cupsy” lub z „cupsów” na gramy?

Aby przeliczyć dowolny składnik z gramów na „cupsy” lub odwrotnie, potrzebujesz trzech informacji:

  1. Wielkości używanego kubka,
  2. Gęstości odmierzanego składnika, oraz
  3. Wybranej jednostki, z której chcesz dokonać przeliczenia.

Kiedy już masz te informacje, możesz skorzystać z Omni kalkulatora lub też bezpośrednio z poniższych wzorów:

waga = cups × wielkość kubka × gęstość produktu

cups = waga / (wielkość kubka × gęstość produktu)

Ile kubków/szklanek jest równych 250 gramom?

250 gramów jest równe 1 kubkowi (cups) według systemu metrycznego — ale tylko w przypadku wody, przy założeniu że 1 ml = 1 g. W związku z tym, w niektórych przypadkach, 250 gramów może być odpowiednikiem innej ilości produktu. Wszystko zależy od rodzaju składnika, który mierzysz oraz od wielkości kubka.

Istnieją różne rodzaje kubków, między innymi:

  • najczęściej używany kubek, US customary cup, który jest równy 236,59 ml,
  • US legal cup o pojemności 240 ml; oraz
  • kubek metryczny (metric cup) używana w Wielkiej Brytanii, Australii, Nowej Zelandii, Kanadzie czy RPA, która jest równa 250 ml.

Konwersja nie jest tak prosta, jak mogłoby się wydawać. Ponieważ przeliczasz z jednostki objętości na masę, potrzebujesz także gęstości składnika , który chcesz przekonwertować.

Hanna Pamuła, PhD
Ingredient
Water
Weight
lb
Cups
US cups
Check out 13 similar cooking converters 🥄
ButterCake panCooking measurement… 10 more
People also viewed…

Black hole collision

The Black Hole Collision Calculator lets you see the effects of a black hole collision, as well as revealing some of the mysteries of black holes, come on in and enjoy!

Free fall

Kalkulator spadku swobodnego może znaleźć prędkość spadającego obiektu i wysokość, z której spada.

Plastic footprint

Find out how much plastic you use throughout the year with this plastic footprint calculator. Rethink your habits, reduce your plastic waste, and make your life a little greener.

Snowman

The perfect snowman calculator uses math & science rules to help you design the snowman of your dreams!