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Calcolatore da Grammi a Calorie

Indice

Conversione da grammi a calorieQuante calorie ci sono in un grammo di carboidrati?Quante calorie contiene un grammo di proteine?Quante calorie ci sono in un grammo di grasso?Come si calcolano le calorie dell'alcol?Calorie (cal) e kilocalorie (kcal) sono la stessa cosa?Convertire i grammi in calorie — esempio praticoFAQ

Il calcolatore da grammi a calorie è un semplice strumento che consente di convertire la quantità di macronutrienti (espressi in grammi) in calorie. L'articolo che segue mostra come convertire i grammi in calorie e quante calorie ci sono in un grammo di carboidrati, proteine, grassi e alcol.

Non sei sicuro di quanti grammi di ogni macronutriente dovresti consumare ogni giorno? Consulta il nostro calcolatore di macro 🇺🇸!

Conversione da grammi a calorie

Quasi tutte le etichette degli alimenti riportano il numero di calorie totali e di grammi di macronutrienti, ma raramente viene indicato il numero di calorie di ciascun macronutriente. Questo calcolatore da grammi a calorie ti aiuta a capire la differenza tra calorie e grammi e a imparare le regole di conversione.

Sapere come convertire i grammi in calorie permette di:

Quante calorie ci sono in un grammo di carboidrati?

I carboidrati consumati negli alimenti forniscono 3,87 kcal di energia per grammo per gli zuccheri semplici e 3,57 - 4,12 kcal per grammo per i carboidrati complessi. Questi valori vengono solitamente arrotondati a 4 kcal per grammo di carboidrato per semplificare il calcolo.

I carboidrati sono la principale fonte di energia nella dieta umana. Comprendono zuccheri, amidi e fibre.

Quante calorie contiene un grammo di proteine?

Un grammo di proteine fornisce circa 4 kcal. Le proteine sono il principale componente funzionale e strutturale di ogni cellula animale. Sono costituite da aminoacidi, alcuni dei quali non possono essere sintetizzati dall'uomo. Ciò significa che è necessario ottenere le proteine dalla dieta.

Quante calorie ci sono in un grammo di grasso?

I grassi sono il macronutriente più denso di energia — 1 grammo fornisce 9 kcal.

I grassi sono necessari per la costruzione e il mantenimento delle membrane cellulari, per mantenere stabile la temperatura corporea e per fornire vitamine liposolubili.

Come si calcolano le calorie dell'alcol?

Segui i seguenti passaggi:

  1. Ricorda quante calorie ci sono in un grammo di alcol: 7 calorie per grammo;
  2. Determina la quantità di alcol in grammi. Se non è riportata sull'etichetta, utilizza la formula: Alcol [g] = volume [mL] × grado alcolico [%] × 0,78924 [g/mL];
  3. Moltiplica il risultato del punto 2 per il numero di calorie per grammo di alcol, cioè per 7; e
  4. Ad esempio, 50 mL di vodka contengono 7 [kcal/g] × 50 [mL] × 0,40 × 0,78924 [g/mL] = 110 kcal. Alla salute!

Calorie (cal) e kilocalorie (kcal) sono la stessa cosa?

Esistono due definizioni principali di caloria:

  1. Piccola caloria o grammo di caloria (di solito la indichiamo come cal); e
  2. Grande caloria, caloria alimentare o chilocaloria (che presentiamo come Cal, caloria o kcal).

Tuttavia, le frasi da grammi a calorie e da grammi a kcal a volte hanno lo stesso significato. In nutrizione si usa comunemente la parola caloria per indicare il numero di chilocalorie (kcal) quando si forniscono informazioni nutrizionali.

Pertanto, il nostro calcolatore da grammi a calorie utilizza le frasi grammi a calorie e grammi a kcal in modo intercambiabile.

Convertire i grammi in calorie — esempio pratico

Convertiamo i grammi in calorie utilizzando come esempio le seguenti informazioni nutrizionali.

Macronutrienti

Grammi

Carboidrati

23

Proteine

4

Grassi

9

Per calcolare il numero di calorie di questo prodotto alimentare, è necessario utilizzare il tasso di conversione appropriato per ciascun macronutriente:

Carboidrati: 4 kcal × 23 = 92 kcal;

Proteine: 4 kcal × 4 = 16 kcal;

Grassi: 9 kcal × 9 = 81 kcal;

Totale: 92 kcal + 16 kcal + 81 kcal = 189 kcal.

Questo prodotto contiene 189 kcal. Ma per cosa si possono usare queste informazioni?

oppure

  • Se si calcolano le calorie di ciascun macronutriente consumato, è più facile tenere conto dell'apporto calorico se stai provando a perdere, mantenere o prendere peso. Potete anche consultare il nostro calcolatore per le calorie di mantenimento per calcolare quante calorie ha bisogno il tuo corpo per mantenere il peso attuale.
FAQ

Quante calorie ci sono in un boccale di birra?

In un boccale di birra ci sono circa 160-180 kcal, a seconda del tipo di birra. Per arrivare a questa risposta, stima le calorie derivanti dal contenuto alcolico (ogni grammo fornisce 7 kcal, quindi un boccale di birra al 5% corrisponde a circa 130 kcal) e aggiungi le calorie derivanti dai carboidrati (ogni grammo corrisponde a circa 4 kcal) — poiché in un boccale di birra sono presenti circa 10 g di carboidrati, essi ammontano a 40 kcal.

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