Conversion de cuillères à soupe en grammes

Créateurs

Hanna Pamuła, Docteur·e

Hanna PamułaPhD

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Research Gate

Hanna (Hania) Pamuła holds a Ph.D. in Bioacoustics / Mechanical Engineering, obtained at AGH University of Science and Technology. She has participated in research work in labs in France and the UK and presented papers at several international conferences. Hania has a penchant for photography and graphic design. When not in the office, she’s probably traveling, hiking, or out in the field, watching birds and recording their calls. See full profile

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Traducteurs

Agata Flak

Agata is an aspiring translator and interpreter with a passion for foreign languages and linguistics. She holds a Bachelor’s degree in French and Italian Studies from the University of Manchester. She spent a year studying translation and interpreting in Mons, Belgium. She is currently pursuing her Master’s degree in Translation Studies at the Jagiellonian University in Cracow, specializing in conference interpreting. In her free time, she likes petting her dog and engaging in physical training. See full profile

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Réviseurs

Bogna Szyk

Bogna is the chief operating officer at Omni Calculator, where she helps keep things running smoothly and ideas moving forward. With a background in civil engineering and a knack for organizing chaos, she brings structure and strategy to everything she does. After hours, you’ll likely find her dancing zouk or crafting the next twist in a D&D campaign. See full profile

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et Jack Bowater

Bienvenue sur notre outil de conversion de cuillères à soupe en grammes ! Si vous avez du mal à convertir des grammes en cuillères à soupe, ne cherchez pas plus loin – ce convertisseur de grammes en cuillères à soupe contient tout ce dont vous avez besoin pour convertir des mesures de cuisine 🇺🇸. Nous n'avons pas toujours une balance à portée de main – ou elle n'est pas assez précise pour des poids 🇺🇸 plus petits, ou nous sommes tout simplement trop paresseux pour l'utiliser. C'est pourquoi, parfois, il est plus préférable d'utiliser des unités de volume, telles que les cuillères et les millilitres, au lieu des unités de poids, comme par exemple le gramme ou le kilogramme. Poursuivez votre lecture si vous voulez découvrir combien de grammes il y a dans une cuillère à soupe et comment effectuer la conversion des cuillères à soupe en grammes.

Si vous souhaitez en savoir plus sur les unités de volume, n'hésitez pas à consulter notre outil de conversion de volume.

Conversion de cuillères à soupe en grammes : combien de grammes dans une cuillère à soupe ?

Supposons que nous voulions convertir 50 grammes de farine en cuillères à soupe. Voici ce que vous devez faire pour trouver votre réponse avec notre convertisseur :

Sélectionnez l'ingrédient dans la liste déroulante, dans notre cas, la farine.
Vous devrez également choisir le type de farine – prenons la farine de blé.

Le champ Type n'apparait que pour certains ingrédients.
Saisissez la quantité de produit. Nous saisirons 50 grammes.
Et voilà ! Notre calculateur de conversion de cuillères à soupe en grammes vous donnera le résultat : 5,6 c. à soupe.

N'est-ce pas génial ?

N'oubliez pas que ce résultat est une approximation, car les produits diffèrent d'un producteur à l'autre. De plus, les mesures exprimées en unités de volume peuvent varier si l'ingrédient est bien amassé – cela est le cas pour la farine.

Si vous souhaitez une comparaison rapide, utilisez le tableau de conversion de grammes en cuillères à soupe ci-dessous :

Ingrédient	1 c. à soupe US (~14,787 mL)	1 c. à soupe métrique (15 mL)
Eau	$14,\!8\ \text{g}$	$15\ \text{g}$
Lait	$15,\!2\ \text{g}$	$15,\!5\ \text{g}$
Farine	$8,\!9\ \text{g}$	$9\ \text{g}$
Sucre	$12,\!5\ \text{g}$	$12,\!7\ \text{g}$
Sel	$18\ \text{g}$	$18,\!3\ \text{g}$
Miel	$21\ \text{g}$	$21,\!3\ \text{g}$
Beurre	$14,\!2\ \text{g}$	$14,\!4\ \text{g}$
Huile	$13\ \text{g}$	$13,\!2\ \text{g}$
Cacao	$7,\!7\ \text{g}$	$7,\!8\ \text{g}$
Nutella	$18,\!6\ \text{g}$	$19\ \text{g}$
Sirop d'érable	$19,\!5\ \text{g}$	$19,\!8\ \text{g}$

Combien de cuillères à soupe y a-t-il dans une tasse ?

Vous demandez-vous combien de cuillères à soupe il y a dans une tasse ? La réponse est simple : seize. Pour résumer les questions les plus fréquentes :

Combien y a-t-il de cuillères à soupe dans une tasse ? 16 c. à soupe
Combien de cuillères à soupe y a-t-il dans une demi-tasse ? 8 c. à soupe
Combien de cuillères à soupe y a-t-il dans 1/3 de tasse ? 5,33 c. à soupe
Combien de cuillères à soupe y a-t-il dans 1/4 de tasse ? 4 c. à soupe

Les conversions ci-dessus concernent les cuillères à soupe et les tasses métriques. Pour compliquer les choses, il existe différents types de tasses, par exemple les tasses légales américaines ou les tasses métriques. Si vous souhaitez en savoir plus sur ces unités, n'hésitez pas à consulter notre convertisseur de grammes en tasses.

Les calories dans une cuillère à soupe de nutella, de miel, de sucre, etc.

On exprime certains ingrédients en c. à soupe beaucoup plus souvent que d'autres. En général, les produits qui constituent un petit ajout au plat ou qui peuvent être consommés seuls sont plus faciles à gérer si l'on exprime leur quantité en cuillères à soupe. Il est plus probable que vous trouviez les cuillères à soupe utilisées pour mesurer du sel ou du Nutella, par rapport au lait ou à la farine, par exemple.

En ajoutant une cuillère à soupe d'huile d'olive à une salade ou en étalant du beurre de cacahuète sur une tranche de pain, on se demande parfois combien de calories contiennent ces portions. Jetons un coup d'œil aux calories des pâtes à tartiner 🇺🇸, les graisses et les sucres les plus populaires :

Pâtes à tartiner (kcal par c. à soupe métrique, ~15 mL)

Nutella / pâte à tartiner au chocolat : 101 kcal
Beurre de cacahuète : 95 kcal
Miel : 65 kcal
Avocat : 20 kcal

Graisses (kcal par c. à soupe métrique, ~15 mL)

Huile d'olive : 121 kcal
Huile de coco : 119 kcal
Beurre : 103 kcal

Sucres (kcal par c. à soupe métrique, ~15 mL)

Sucre : 49 kcal
Sirop d'érable : 53 kcal

Grâce à cette courte liste, vous pouvez maintenant choisir judicieusement votre petit-déjeuner !

Comment effectuer la conversion de grammes en cuillères à soupe et vice versa ?

Parfois, nous n'avons pas le temps de convertir des unités de mesure. En cuisinant, nous devons souvent faire plusieurs choses à la fois, donc savoir effectuer la conversion de cuillères à soupe en grammes rapidement dans notre tête est une habilité précieuse.

Malheureusement, cela n'est pas très facile – si nous voulons convertir une unité de mesure de volume dans une unité de poids, nous avons besoin de la masse volumique. Il est ainsi très peu probable que nous commencions à mémoriser toutes les masses volumiques et à convertir plusieurs unités en préparant un gâteau.

Cependant, laissez-nous vous expliquer comment fonctionne la conversion de grammes en cuillères à soupe. Convertissons 50 grammes de sucre en cuillères à soupe :

Trouvez la masse volumique du sucre : 0,845 g·mL^-1.
Convertissez les grammes en mL : 50 g / 0,845 g·mL^-1 = 59,17 mL.
Enfin, convertissez les millilitres en cuillères à soupe : 59,17 mL / 15 = 3,94 c. à soupe.

Vous pouvez aussi mémoriser et utiliser le poids par c. à soupe de certains ingrédients : cela pourrait vous aider beaucoup. En voici quelques-uns :

Farine : 8,9 g
Sucre granulé : 12,68 g
Lait : 15,45 g
Beurre : 13,67 g
Huile végétale : 13,8 g

Donc :

50 grammes de farine en cuillère à soupe : 50 / 8,9 = 5,62 c. à soupe
150 grammes de farine en cuillères à soupe : 150 /8,9 = 16,85 c. à soupe
50 grammes de sucre en cuillères à soupe : 50 / 12,68 = 3,94 c. à soupe

FAQ

Comment effectuer la conversion de grammes en cuillères à soupe ?

Si vous voulez effectuer la conversion de grammes en cuillères à soupe, vous devez savoir combien pèse une cuillère à soupe de votre ingrédient. Par exemple, une c. à soupe de farine pèse environ 9 g, tandis qu'une c. à soupe de sirop d'érable pèse presque 20 g.

Une fois que vous savez cela, vous pouvez diviser votre quantité en grammes par le nombre de grammes dans une cuillère à soupe.

Combien de grammes y a-t-il dans une cuillère à soupe ?

Cela dépend de votre ingrédient, ou plus précisément, de sa masse volumique. Par exemple, le sucre granulé a une masse volumique de 0,845 g·mL^-1. Une c. à soupe métrique équivaut à 15 mL, donc nous pouvons calculer la quantité en grammes dans 15 mL comme suit : 15 × 0,845 = 12,675 g.

Combien font 50 grammes de farine en cuillères à soupe ?

Environ 5,5 c. à soupe. Voici comment approximer ce résultat rapidement :

Trouvez combien de grammes il y a dans une cuillère à soupe de farine. Dans ce cas, 8,9.
Divisez votre quantité en grammes par le poids d'une c. à soupe de farine :

50 / 8,9 = 5,62 ≈ 5,5 c. à soupe
Et voilà ! Maintenant, sauriez-vous convertir 50 grammes de sucre en cuillères à soupe ?

Comment effectuer la conversion de cuillères à soupe en grammes avec la masse volumique ?

Trouvez la masse volumique de votre ingrédient.
Utilisez la formule pour convertir les grammes en cuillères à soupe :

c. à soupe = g / (15 × m. volumique)
Le résultat est la solution à votre problème ! Vous pouvez toujours épargner du temps en utilisant un outil de conversion de cuillères à soupe en grammes en ligne, comme celui d'Omni Calculator !