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Convertisseur de grammes en tasses | g en tasses

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Comment convertir des grammes en tasses et vice versa sans un convertisseur de grammes en tasses ?Conversion des grammes en tasses : les tailles de tassesConversion de 100 grammes en tasses sans problème : combien de grammes y a-t-il dans une tasse ?FAQ

Le calculateur ou convertisseur de grammes en tasses vous aidera dans votre vie quotidienne. Nous vous présentons ici la conversion des ingrédients de cuisine les plus courants.

L'outil est capable d'effectuer la conversion des tasses en grammes et des grammes en tasses selon vos besoins, et dans cet article, vous découvrirez comment convertir des grammes en tasses et vice versa.

Vous êtes-vous jamais demandé à combien équivaut 1 tasse en grammes ou combien c'est 100 grammes en tasses ? Ce convertisseur de grammes en tasses peut faire encore mieux ! Vous pourrez convertir 200 grammes en tasses, 50 grammes en tasses, ou tout ce que vous voulez. Poursuivez votre lecture si vous avez toujours des doutes lors de la préparation d'un gâteau ou de tout autre dessert.

Et si vous voulez en savoir encore plus, consultez la section FAQ pour découvrir les réponses à d'autres questions concernant la conversion des grammes en tasses, telles que :

  • Combien c'est 500 grammes de farine en tasses ?
  • Comment convertir un ingrédient de grammes en tasses et de tasses en grammes ?
  • Combien c'est 1/2 tasse de beurre en grammes ?

Comment convertir des grammes en tasses et vice versa sans un convertisseur de grammes en tasses ?

Les équations générales se présentent comme suit :

  • poids = tasses × taille de la tasse × masse volumique
  • tasses = poids / (taille de la tasse × masse volumique)

Comme vous pouvez le voir dans ces formules, il ne suffit pas d'indiquer le poids en grammes pour convertir les grammes en tasses. Nous devons connaître la masse volumique de l'ingrédient que nous voulons convertir. Pour compliquer les choses, ils existent différents types (tailles) de tasses, et nous devons donc connaître le pays d'origine de notre recette.

Conversion des grammes en tasses : les tailles de tasses

Le volume de tasse le plus souvent utilisé est la tasse américaine, qui a 236,59 mL de volume (jetez un coup d'œil au convertisseur de mL en tasses 🇺🇸). Si vous avez trouvé une recette américaine, vous pouvez être sûr·e que c'est ce que les auteurs voulaient dire. Il existe également un autre type de tasse aux États-Unis, appelé « legal cup » (tasse légale). Elle est utilisée pour l'étiquetage nutritionnel et elle mesure 240 mL.

Les autres pays utilisent la tasse sporadiquement et, en général, les recettes indiquent les ingrédients non liquides en grammes au lieu d'en mesurer le volume. La tasse impériale britannique était utilisée dans les recettes avant 1970. La tasse métrique (250 mL) est parfois encore utilisée au Royaume-Uni, en Australie, en Nouvelle-Zélande, au Canada et en Afrique du Sud.

Type de tasse

Volume

Tasse américaine

236,59 mL

Tasse légale américaine

240 mL

Tasse métrique (UK, AU, NZ, CA, ZA)

250 mL

Tasse impériale britannique (avant 1970)

284,13 mL

Tasse japonaise

200 mL (traditionnelle – 180,4 mL)

Amérique latine

200-250 mL

Notre convertisseur vous permet de choisir entre les trois premiers types de tasse.

💡 Vous pourriez également être intéressé·e par le calculateur de prix des gâteaux faits maison 🇺🇸.

Conversion de 100 grammes en tasses sans problème : combien de grammes y a-t-il dans une tasse ?

Le poids d'une tasse varie selon les ingrédients, en fonction de leur masse volumique. Par exemple, si vous voulez convertir une tasse américaine d'eau en grammes, vous obtiendrez exactement 236,59 g. En revanche, une tasse de sel pèse environ 287 g, et une tasse de farine de blé, seulement 141,6 g. Vous trouverez ci-dessous le tableau de conversion des masses volumiques pour les produits les plus utilisés :

Ingrédients plus utilisés

Produit

Masse volumique (kg/m³)

g en 1 tasse américaine

100 g en tasses américaines

Eau

1 000

236,59

0,42

Farine

600

141,60

0,71

Lait

1 030

243,08

0,41

Sucre

845

199,42

0,50

Sel

1 217

287,20

0,35

Miel

1 420

335,12

0,30

Beurre

911

215,00

0,47

Huile d'olive

918

216,65

0,46

Riz (cru)

850

200,60

0,50

Avoine

410

96,76

1,03

Vous pouvez déjà effectuer les conversions les plus simples à l'aide de ce tableau :

  • 100 grammes en tasses (eau) – 0,42 tasse
  • 1 tasse en grammes (sucre) – 199,42 g
  • 200 grammes en tasses (miel) – 0,60 tasse (2 × 0,30 tasse)
  • 50 grammes en tasses (riz) – 0,25 tasse (0,5 tasse / 2)
  • etc.

Essayez vous-même ! Combien c'est 500 grammes de farine en tasses ? et 1/2 tasse de beurre en grammes ?

Autres ingrédients

Produit

Masse volumique (kg/m³)

g en 1 tasse américaine

100 g en tasses américaines

Confiture

1 330

313,88

0,32

Nutella

1 260

297,36

0,34

Sirop d'érable

1 320

311,52

0,32

Crème fraîche, 38 %

984

232,22

0,43

Crème fraîche, 13 %

1 013

239,07

0,42

Sucre poudre

560

132,16

0,76

Amandes effilées

430

101,48

0,99

Cacao

520

122,72

0,82

Maïzena

520

153,40

0,65

Farine de seigle

520

158,12

0,63

Donc, voyons quelques autres exemples :

  • 200 grammes en tasses (cacao) – 1,64 tasse (2 × 0,82 tasse)
  • 1 tasse en grammes (crème fraîche, 38 %) – 232,22 g
  • 50 grammes en tasses (maïzena) – 0,33 tasse (0,65 tasse / 2)

Maintenant, vous maîtrisez la conversion des tasses en grammes !

Ces valeurs varient à cause des approximations et peuvent être légèrement différentes pour votre ingrédient, car la masse volumique de la substance varie en fonction de la pression et de la température. Il est également essentiel de savoir quand l'ingrédient a été mis dans la tasse.

FAQ

Combien c'est 100 grammes en tasses ?

Pour convertir des grammes en tasses, vous devez savoir que le poids en grammes dans une tasse dépend de la masse volumique de l'ingrédient que vous mesurez et du type ou de la taille de la tasse utilisée pour mesurer cet ingrédient.

Par exemple, 100 grammes de farine correspondent à 0,71 tasse américaine, tandis que 100 grammes de sucre correspondent à 0,50 tasse américaine.

Vous pouvez toujours utiliser un convertisseur de grammes en tasses en ligne pour faciliter les choses !

Combien c'est 500 grammes de farine en tasses ?

500 grammes de farine équivalent à 3,5 tasses américaines standard, ou 3,3 tasses impériales (utilisées au Royaume-Uni, au Canada, etc.) Pour effectuer la conversion des grammes en tasses, suivez ces étapes :

  1. Notez que la masse volumique de la farine est généralement égale à environ 600 g/L (ou 600 kg/m3), et qu'une tasse américaine standard est égale à 236,59 mL.

  2. Calculez le volume en litres en divisant le poids par la masse volumique :

    volume = 500 g / 600 g/L = 0,833 L

  3. Convertissez ce volume en tasses en divisant le résultat de l'étape 2 par la taille de la tasse :

    volume en tasses = 0,833 L / 236,59 mL = 0,833 L / 0,23659 L

    volume en tasses ≈ 3,5

  4. C'est tout ! Vous avez effectué la conversion des grammes en tasses. Vous pouvez vérifier votre résultat à l'aide d'un convertisseur de grammes en tasses en ligne.

Comment convertir des grammes en tasses et des tasses en grammes ?

Pour convertir des grammes en tasses ou vice versa, vous avez besoin de trois éléments :

  1. La taille de la tasse (oui, vous avez bien lu) ;
  2. La masse volumique de l'ingrédient ; et
  3. La mesure à partir de laquelle vous souhaitez effectuer la conversion.

Une fois que vous disposez de ces informations, vous pouvez utiliser l'une des formules suivantes à votre convenance :

poids = tasses × taille de tasse × masse volumique

tasses = poids / (taille de tasse × masse volumique)

Combien c'est 1/2 tasse de beurre en grammes ?

Dans les recettes culinaires, 1/2 tasse de beurre équivaut à 107,8 grammes, étant donné que la masse volumique du beurre est égale à environ 911 kg/m3 (ou 911 g/L). Toutefois, n'oubliez pas qu'il existe différents types de tasses.

  • 1/2 tasse américaine standard de beurre équivaut à 107,8 g.
  • 1/2 tasse réglementée américaine (legal cup) équivaut à 109,3 g.
  • 1/2 tasse impériale (UK, Canada, etc.) équivaut à 113,9 g.

La conversion des tasses en grammes peut donc varier selon le type de tasse.

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